Tag: Recept

Bericht

Brits bakboek

Hoewel in Huize Trotse Moeders bakken meestal gedaan wordt door mijn 12-jarige dochter, vind ik het ook nog steeds leuk om bakboeken door te kijken. En ik heb dan wel niet zoveel talent als mijn dochter, maar in dit Brits Bakboek staan zeker ook recepten die door mij gemaakt kunnen worden! Inhoud In Brits bakboek,...

Bericht

Ovenschotel met groenten [recept]

Heerlijk recept wat prima te combineren is met rijst of pasta. Eventueel met een stukje kalfsfricandeau of kipfilet erbij. Door alle verschillende kleuren, ziet het er vrolijk en extra lekker uit. Nodig 2 kleine courgettes 2 rode paprika 250 gram doperwtjes ( vers of uit de vriezer) 150 gram champignons 4 vleestomaten Gesnipperde peterselie 8...

Bericht

Fijne aspergesoep [recept]

Tijdens de Paasdagen heb ik deze soep gemaakt en geserveerd en het was een groot succes, zowel bij mijn dochter als bij mijn kleinkinderen! Nodig: 200 gram asperges, een beetje gegaard, en in kleine stukjes snijden. Bouillon van aspergevocht. (door wat aspergeschillen en de harde uiteinden 20 minuten te laten koken, en daarna door een...

Bericht

Bosuitjes-soep [recept]

Een verrassend zachte soep met een fijne smaak. Nodig 8 bosuitjes. 25 gram boter 2 theelepels kerriepoeder 1 kruidenbouillontablet 2 tomaten 3 eetlepels kookroom. Bereiding Smelt de boter, en doe er de schoongemaakte en 3 à 4 in ringetjes gesneden bosui en de kerrie toe. Dit 2 minuten smoren. Voeg ruim een halve liter water...

Bericht

Om zelf thuis te maken in 14 stappen: ​Klara’s appeltaart [recept]

Vanaf ​14 maart 2019 is de nieuwe bioscoopfilm Klara en de Gekke Koeien te zien in de Nederlandse bioscopen. ​De avontuurlijke en grappige animatiefilm gaat over het jonge kalfje Klara die een grote ster wil worden. Op een dag krijgt Klara een langverwachte brief van haar vader. Ze heeft haar vader al jaren niet gezien...

Bericht

Thaise mihoensalade [recept]

Door de verschillende smaken in de dressing, is deze mihoensalade heerlijk! Nodig (4 personen) 250 gram mihoen 300 gram wortels in dunne plakjes of reepjes. 1 rode paprika in dunne reepjes. 1 komkommer (zaadjes verwijderd) in dunne reepjes. beetje oregano 3 eetlepels olijfolie, of olie naar smaak. 1 theelepel limoensap. 1 theelepel geraspte gember. 5...

Bericht

Vegetarisch winter-wok-gerecht [recept]

Wanneer je zwanger bent, borstvoeding geeft of wanneer er kinderen mee-eten kun je de rode wijn uiteraard achterwege laten! Voeg in dat geval een beetje bouillon toe om het te kunnen laten ‘pruttelen’. Nodig 250 gram vegetarische wok reepjes 1 grote ui 1 teen knoflook Kastanjechampignons Takje tijm Scheut rode wijn. Zout-peper (naar smaak) Bereiding...

Bericht

Eenvoudige meer-groenten-stamppot [recept]

Na al het verukkelijke feesteten van de afgelopen tijd, is het ook weer heerlijk om ” gewone” kost op tafel te zetten. Ik heb daarbij deze keer eens iets nieuws bedacht en het resultaat was zowel voor de ogen als voor het inwendige uitstekend geslaagd. Daarbij is het o zo simpel. Veel plezier en succes...

Bericht

Preisoep [recept]

Dit is een eenvoudige te maken soep, met een verrassend lekker effect. Omdat het gepureerd is, zullen (jonge) kinderen het ook graag eten! Nodig 2 prei, of 1 grote 300 gr aardappelen 1l groentebouillon 350 dl melk rijst champignons peper, zout. Bereiding Snijd de schoongemaakte prei in stukken, en ook de geschilde aardappels. Doe ze...

Bericht

Dit is het winnende “zo-eet-je-broccoli” recept

We kregen een aantal lekkere recepten binnen, naar aanleiding van onze Dirk Scheele winactie. De film Op stap met Dirk Scheele is nu on demand op verschillende platforms beschikbaar, en op DVD waardoor je hem thuis met de kinderen kunt bekijken. Het ‘recept’ van Trotse Moeder Marit heeft gewonnen, omdat zij een soort universeel recept heeft om haar...